Resep

Oseng Wortel Kembang Kol

Oseng wortel kembang kol, Berikut adalah resep Oseng wortel kembang kol favorit: Tumis Bunga Kol & Wortel , Tumis kembang kol dan wortel , Tumis kembang kol wortel udang , Tumis Kembang Kol dan Wortel , 14. Oseng telur puyuh, putren, wortel, kembang kol , Tumis Sawi,wortel, baby corn& kembang kol , Oseng-oseng wortel kembang kol

Tumis kembang kol wortel udang

image credit: Novi Ishak

Bahan-bahan

7 porsi

  • 1 buah kembang kol
  • 3 buah wortel
  • 1/4 udang
  • 1 siung bawang Bombay
  • 4 siung bawah putih
  • 2 siung bawang merah
  • bubuk jamur / bisa di ganti dgn bumbu penyedap lain nya
  • Garam
  • Air secukup nya
  • Langkah

  • Potong kembang kol dan wortel lalu sisih kan Ganti
  • Bersih kan udang Ganti
  • Tumbuk halus bawang putih Ganti
  • Potong bawang Bombay ukuran besar dan iris tipis bawang merah Ganti
  • Tumis irisan bawang merah, potongan Bombay lalu masuk kan bawang putih halus hingga harum, beri air secukup nya setelah itu masuk kan sayuran dan udang kemudian masukan garam dan bubuk jamur secukup nya / bisa pakai bubuk penyedap lain nya, masak hingga matang Ganti
  • Tumisan sayuran dan udang siap untuk di sajikan Ganti
  • Tumis Bunga Kol & Wortel

    image credit: Henny Rossalin

    Bahan-bahan

  • 1 buah Bunga Kol
  • 4 buah Wortel
  • 1 bks Kaldu bubuk
  • Bumbu Ulek :
  • 2 buah Kemiri
  • 4 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 5 buah Rica/Lombok (Yg tdk suka pedas boleh di kurangi)
  • Secukupnya
  • Air
  • Minyak untuk menumis
  • Langkah

  • Potong sesuai selera bunga kol dan wortel Ganti Ganti
  • Ulek bumbu Ganti
  • Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukan air secukupnya, aduk2 tunggu mendidih baru masukan bunga kol dan wortel aduk2. Tunggu matang angkat lalu sajikan. Ganti Ganti
  • Tumis Sawi,wortel, baby corn& kembang kol

    image credit: miftaandy

    Bahan-bahan

  • 1/2 ikat sawi hijau
  • 1/2 kuntum kembang kol
  • 1 buah wortel
  • 4 buah baby còrn
  • Bumbu iris :
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1 buah Cabe merah besar
  • Pelengkap :
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Kaldu jamur
  • Langkah

  • Iris semua sayuran dan cuci bersih, angkat dan tiriskan
  • Tumis bawang putih dan bombay sampai agak matang, lalu masukkan semua sayuran kecuali sawi, tambahkan sedikit air aduk rata, lalu masukkan daun bawang dan cabe merah, aduk rata sampai setengah matang
  • Setelah itu masukkan sawi, aduk rata kembali,setelah matang lalu tambahkan merica bubuk, minyak wijen,garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa
  • Tumis sayur siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
  • 14. Oseng telur puyuh, putren, wortel, kembang kol

    image credit: Ummu Qonitah

    Bahan-bahan

  • 3 buah Wortel
  • 5 buah janten/putren
  • 1/4 kg telur puyuh matang, kupas
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 kuntum kembang kol
  • Secukupnya lada
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya kecap manis
  • Minyak untuk menumis
  • Secukupnya air
  • Langkah

  • Siapkan bahan-bahannya, iris sesuai selera, cuci bersih. Iris-tipis bawang merah, cincang halus bawang putih. Ganti
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Maaf, minyak nya bekas goreng telur, jadinya keluar busanya. Ganti
  • Masukkan sayuran tambahkan air, gula, garam, lada dan kecap. Masak sampai matang. Selamat mencoba. Simpel kan Ganti
  • Oseng-oseng wortel kembang kol

    image credit: Revty Amelia

    Bahan-bahan

  • 1 butir telur
  • 1/4 kembang kol, iris halus
  • 1 buah wortel, potong sebesar korek
  • 2 bawang putih iris halus
  • 2 bawang merah iris
  • Daun bawang iris kasar
  • secukupnya Merica, garam, gula, saos tiram
  • Langkah

  • Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi
  • Masukkan telur, orak-arik.
  • Masukkan daun bawang dan wortel. Beri garam, gula, merica, saos tiram
  • Aduk2, cicipi rasa.
  • Tambah sedikit air, tunggu sampai wortel matang
  • Sebelum diangkat, masukkan irisan kembang kol. Aduk rata
  • Angkat dan sajikan. Ganti
  • Tumis Kembang Kol dan Wortel

    image credit: nita purnamasari

    Bahan-bahan

  • 1 bonggol kembang kol
  • 1 buah wortel
  • 10 buah baso
  • 1 batang daun bawang
  • 1 bungkus Kaldu jamur merang
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • secukupnya garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm minyak goreng (utk menumis)
  • Bahan iris :
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 4 buah cabai campur (cabe hijau dan cabe rawit
  • Langkah

  • Siapkan bahan potong-potong kembang kol, wortel, daun bawang dan baso. Lalu iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Ganti
  • Setelah itu tumis bahan iris sampai wangi. Lalu masukan cabai dan garam setelah itu masukan baso. Ganti Ganti Ganti
  • Lalu masukan kembang kol dan wortel. Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan minyak wijen. Beri sedikit air. Aduk sampai tercampur. Tutup supaya cepat matang merata. Setelah itu aduk-aduk lagi hingga matang. Ganti Ganti
  • Siap disantap. Ganti
  • Tumis kembang kol dan wortel

    image credit: Chiki

    Bahan-bahan

  • 1 bungkul bunga kol
  • 2 wortel
  • 2 tomat
  • bumbu iris :
  • 5 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • 4 cabe hijau
  • 5 cabe merah
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • Langkah

  • Iris wortel dan kembang kol sesuai selera. agak tipis kalo saya. lalu cuci bersih.
  • Iris bawang merah bawang putih cabe, dan geprek laos.
  • Panaskan minyak di wajan lalu tumis semua bumbu iris sampai harum, kemudian iris tomat lalu tumis sampai kira2 agak layu masukkan kembang kol dan wortel aduk2. tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saori sedikit saja, kecap manis lalu tumis semua. beri sedikit air kemudian tutup pakai tutup apapun terserah ya . tunggu sampai bau harumnya keluar baru buka, test rasa lalu sajikan….
  • Click to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.

    Most Popular

    To Top