Resep

Pudding Alpukat


Bahan : 

  • 2 bungkus Agar – agar bubuk putih
  • 2 buah Alpukat
  • 250 gr Gula pasir
  • 900 cc Susu cair tawar
  • 100 cc Air panas
  • 1 sdm Kopi instan bubuk
  • 1 sdm Mocca pasta 

Cara Membuat : 

  • Belah alpukat jadi dua, buang bijinya, ambil dagingnya dan cincang halus, sisihkan.
  • Campur kopi instan dengan air panas hingga larut.
  • Masak agar – agar, gula, susu cair dan kopi instan dalam panci hingga mendidih, aduk – aduk.
  • Tambahkan alpukat dan mocca pasta, aduk rata, angkat.
  • Kalau sudah agak dingin, simpan dalam cetakan yang telah disediakan.
  • Masukkan kedalam lemari pendingin, potong – potong dan sajikan dalam keadaan dingin.
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Most Popular

To Top