Bahan:
- 120 gram keju cheddar, parut
- 1 sendok makan bawang merah goreng, remas halus
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh Dijon mustard
- 100 gram mentega, lelehkan
Taburan:
- 100 gram keju cheddar, parut
Cara membuat:
- Aduk keju, bawang goreng dan terigu sampai rata.
- Tambahkan mustard dan mentega leleh, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Taruh di loyang datar. Tekan sampai agak pipih.
- Taburi permukaannya dengan keju cheddar.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit sampai harum dan kering.
- Angkat, kemudian dinginkan.
- Untuk 20 buah, jika Anda ingin membuat lebih, bisa menambahkan bahan berdasarkan takaran diatas.
