Resep

Resep Tahu Krispi

Di nusantara kita, Tahu sudah menjadi makanan turun temurun. Berbagai olahan makanan yang terbuat tahu sudah banyak sekali variannya. Di setiap daerah tentu ada yang sama dan ada juga yang berbeda cara mengolahnya.

Jika bosan dengan olahan tahu yang biasa saja. Kamu bisa mencoba untuk membuat tahu krispi sendiri di rumah.

Olahan makanan ringan dari tahu ini biasanya diberi bumbu balado atau lainnya. Rasanya gurih dan juga sangat enak. Banyak orang yang menyukainya, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Yuk simak beberapa resep membuat tahu krispi.

Resep Tahu krispi, Berikut adalah resep Resep Tahu krispi favorit: Tahu crispy, Nuget tahu krispi ala mami diva, Tahu Crispy Mini Balado, Tahu krispy simpel kebangetan, Tahu Crispy, Tahu krispy, Tahu Krispi Saus Teriyaki (ala ambu arka)

Tahu krispy

Resep by: Nissadwz

image credit: Nissadwz

Bahan-bahan

  • 30 buah tahu
  • 1 Sdm Tepung terigu
  • 1 Sdm Tepung sasa
  • 1 sdt lada bubuk
  • secukupnya Air
  • 1 buah Telur ayam
  • secukupnya Minyak goreng

Langkah

  • Bersihkan tahu, lalu Potong tahu sesuai selera..
  • Kocok telur kedalam wadah, lalu Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu sasa, kasih bubuk lada +air secukupnya aduk hingga tercampur rata..
  • Panaskan minyak goreng, sambil menunggu minyak panas, Lumuri tahu hingga rata, lalu goreng tahu sampai mateng hingga berwarna kecoklatan
  • Tiriskan tahu dan sajikan dengan saus sambel

Tahu crispy

Resep by: Little Kitchen

image credit: Little Kitchen

Bahan-bahan

  • 4 potong Tahu
  • 3 sdm tepung terigu
  • 5 sdm tepung bumbu
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt garam

Langkah

  • Potong dadu tahunya Ganti
  • Setelah itu, larutkan bumbu2 lain dengan sedikit air Ganti
  • Setelah itu masukkan potongan tahu kr dalam adonan Ganti
  • Terkahir, goreng sampai matang Ganti

Tahu Crispy

Resep by: teRari

image credit: teRari

Bahan-bahan

  • 10 bh tahu pong panjang, potong jadi tiga
  • Bahan pemcelup :
  • 50 g tepung beras
  • 50 g tepung terigu
  • 1/4 sdt baking powder
  • 130 ml air es/dingin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)

Langkah

  • Masukkan seluruh bahan pencelup kering kecuali air dalam wadah bahan, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua larut. Ganti Ganti
  • Panaskan minyak goreng. Ambil tahu pong yang telah dipotong, celupkan sampai seluruh permukaan rata dengan bahan pencelup. Jangan rendam lama tahu pong dalam bahan pencelup karena akan membuat adonan tepung berair. Ganti
  • Goreng tahu hingga matang dan kuning kecoklatan. Sajikan dengan rawit atau saus sambal. Ganti

Tahu Crispy Mini Bumbu Balado

Resep by: Nur Afriyani

image credit: Nur Afriyani

Bahan-bahan

  • 3 buah Tahu Putih
  • 6 sdm Tepung Terigu (boleh tambahkan jika kurang)
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  • Secukupnya Bumbu Balado (sya pake merk Antaka)

Langkah

  • Potong kotak2 tahu terlebih dahulu. Ganti
  • Masukkan secukupnya air dan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu goyang2kan wadah agar tahu dan tepung terigu tercampur rata. Ganti Ganti
  • Goreng tahu sambil di aduk2 agar tahu tidak saling melengket. Tahu matang ketika berwarna kecoklatan dan permukaan tahu sudah kering. Ganti Ganti
  • Setelah matang, tiriskan tahu lalu masukan ke dalam wadah dan beri taburan bumbu balado sambil di aduk agar tercampur rata. Ganti Ganti

Tahu Krispi Saus Teriyaki (ala ambu arka)

Resep by: dinda_ambu_arka

image credit: dinda_ambu_arka

Bahan-bahan

  • 3 buah tahu kuning ukuran besar
  • 5 buah bakso ayam homemade
  • 1 bks saori saus teriyaki
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdt kaldu Jamur
  • 1/4 buah bawang bombay ukuran besar
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak sedikit untuk menumis

Langkah

  • Potong tahu menjadi 8 bagian bentuk kotak. Balur dengan tepung beras (kering) yg sudah ditambah dengan kaldu bubuk.
  • Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng tahu sampai kering. Sisihkan.
  • Potong2 bakso ayam sesuai selera. Iris bawang bombay memanjang dan cincang bawang putih.
  • Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang-bawang,tumis sampai harum. Masukkan bakso ayam. Aduk supaya bakso matang.
  • Masukkan tahu, saus teriyaki. Aduk2. Koreksi rasa. Jika dirasa belum mantap,bisa dtambah dengan sedikit garam,kaldu dan merica. Sajikan.

Tahu krispy simpel kebangetan

Resep by: Lilis Moms Tirta

image credit: Lilis Moms Tirta

Bahan-bahan

  • potong kecil2 tahu putih kira2 sebesar ujung ibu jari,aku beli tahu putih ukuran besar pakek 3pcs tahu baru di potong2
  • 1/2 sdt bp
  • 3 sdmTepung
  • 1/2 bks royco

Langkah

  • Campurkan tepung,bp dan air, dan royco,bentuk adoanan cair ya gaes tapi gak kayak air juga,
  • Campurkan dengan tahu yang sudah di potong2 tadi, aduk rata lalu diamkan 5 menit
  • Setelah menunggu 5 menit lalu saring tahu dari adonan langsung goreng menggunakan minyak panas dan banyak ya say biar tahu nya kelelep dan matang merata
  • Lalu siram mengunakan air adonan tahu tadi sedikit, lalu aduk2 tahu biar tidak menggumpal,lalu siram lagi dengan adoanan begitu strus nya sampai adonan habis, goreng sampe kering say, memang awal nya lengket tapi setelah matang dia kepisah sendiri kok setelah matang sajikan di piring,boleh pakek bumbu tabur balado biar tambah nikmat, di jamin rasanya endezzzzz

Nuget tahu krispi ala mami diva

Resep by: Uray Novianti Saputri

image credit: Uray Novianti Saputri

Bahan-bahan

  • 6 Tahu putih
  • Daun bawang secukup nya
  • 1 bks Tepung bumbu ayam krispi sajiku yg kecil
  • 1/2 batang wortel parut/cincang
  • 1 butir telur ayam
  • Secukup nya tepung roti

Langkah

  • Hancurkan tahu, iris halus daun bawang
  • Campur tahu, irisan daun bawang, dan wortel yang di parut dalam 1 wadah
  • Tambahkan telur dan tepung bumbu sajiku
  • Bentuk adonan jadi bulat2 kemudian balurkan dengan tepung roti
  • Goreng di minyak panas, goreng sampai warna keemasan, nuget tahu siap di hidangkan
1 Comment

1 Comment

  1. Pingback: Peluang Usaha Tahu Crispy dan Analisa Usahanya – SerbaBisnis

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Most Popular

To Top